第一百一十七章 冬天来临,学堂放假(1/2)
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第一百一十七章 冬天来临,学堂放假

  娃们把鱼都打理好,年晓米用盐腌了会,又让颜墨去搬了些大石头,把小鱼全搁在上面。

  因为石头靠近火堆,可以加快盐的入味。

  之后,便用木棍将小鱼穿起,架到火堆上烧烤。

  兰花姐负责转动木棍,给鱼翻面,再撒些孜然粉和花椒粉去除腥气。

  水云烟则坐在一边添柴,然后笑道:“就差有容姐了。”

  年晓米也笑了起来:“她要是一来,咱们这可就更热闹了!”

  “快啦!等开春娃娃一生下来,俺就要当大姨了!”兰花姐一脸期盼。

  年晓米不解问道:“你为啥是大姨啊?”

  “我们不是金兰结拜姐妹了吗?我是大姐啊!”

  年晓米这才了然,哈哈笑起来。

  他也很是期盼,年家大院终于有个婴儿要诞生了!

  等颜墨将大鱼洗好,小鱼也烤得差不多了。

  玉虎和二力冲过来,当仁不让,先抢到再说。

  却不想鱼非常烫,一口咬下,差点没把舌头烫掉。

  颜舒白看得直摇头,“至于吗?上课教你们的礼仪全忘了啊。”

  剩下的几条小鱼,也全部被大伙瓜分了。

  大鱼需要腌制的时间久些,年晓米提前在鱼身划了口子入味。

  玉虎却等不及了,“我自己烤。”

  说完抓起一只草鱼,穿在木棍就拿到火堆上。

  因为没穿好,草鱼一下子掉入烧红的火堆里。

  “哎呀,俺的鱼!”

  这个小吃货,见鱼掉了,急着就要伸手去拿。

  “别动!”

  小勇一把拽开他,训斥道:“傻啊?为了条鱼,不要手了吗?”

  玉虎这才反应过来时,尴尬地挠挠头,辩解道:“都怪这烤鱼太好吃了。”

  “玉虎哥哥,你哪回不都是这样?”妞妞笑了起来。

  颜墨哈哈笑道,“没错,每次都是着急忙慌的,好吃鬼!”

  年晓米眉头一皱:“你咋好意思说他呢?你自己不也这样!上梁不正下梁歪……”

  顾云峰已用木棍将火堆的鱼拨出来,结果烤得像黑炭。

  经过这次教训,玉虎只得乖乖等着,再也不敢亲自动手了。

  年晓米把腌好的大鱼穿好,架到火上开始烤。

  兰花姐拨开火堆边的石头,一股芋头甜香溢出。

  他拿起个捏捏,“软得很哩,肯定熟了。”

  于是,吃鱼的吃鱼,啃山芋的啃山芋,一群人吃得不亦乐乎。

  兰花姐边吃边说:“原来这就是你说的野炊啊,真好玩,啥时候咱们再来?下次多带些吃的,要不把铁锅也弄来烧水喝,这山泉水肯定很甘甜呢!”

  玉虎脸上全是黑灰,笑起来露出白牙,“下次一定还要带上我。”

  大伙吃鱼都吃饱了,烤山芋也吃个精光,剩下的鸭蛋和卤肉完全吃不下。

  洗了手,将火堆熄灭,坐着歇了会,便要去摘板栗了,这可是今天的正事!

  顾云峰和颜墨领路,向板栗丛走去。

  等到了板栗树林,年晓米惊讶地嘴巴都合不拢了。

  岂止一片啊,放眼望去,全是高耸的板栗树!

  因为到了成熟季节,很多板栗都掉落下来,枯叶上面铺了层层板栗,都是没剥壳带刺的。

  有些熟透了,外壳裂开缝隙,轻轻用力就能剥出。

  娃们欢呼这跑向前:“这下能捡到好多板栗咯!”

  颜墨提醒着:“马上入冬了,地上的板栗好些坏了,捡的时候注意些,别把坏的都拾回来了。”

  这片板栗林实在太大, 大伙分头只捡了一会,几个竹篓就装得满满当当。

  一行人背着板栗下了山,哼着小曲,享受丰收的喜悦。

  此刻已是下午,齐婆婆看到他们回来,问道:

  “你们吃了不?要不要弄些热饭?”

  他们刚在山上饱餐一顿,现在哪会饿。

  兰花姐摆摆手,累得摊在石凳上,“婆婆,俺们不饿,就是好累,一路背下来,真不容易啊。”

  其他人也都有些疲倦,刘婶笑着走出屋。

  “你们都回房着吧,剥壳的事情俺们来干。”

  直到傍晚,板栗外面一层刺壳基本都剥好了,年晓米叫上颜墨,带上竹筛,去门口的小溪,淘点粗砂砾回来。

  “这个俺知道,以前炒花生就是用粗砂砾。”颜墨笑道。

  一切准备就绪,大铁锅也烧热了,先炒砂砾,然后将板栗都划个口子。

  玉虎不解道,“为啥划个口子,直接扔进去炒不行吗?”

  年晓米没说话,颜舒白倒是先开口:“这板栗壳是透气的,炒的时候热气会胀满,如果没有口子散热,结果会如何?”

  年晓米笑着望向他,不愧是先生,知识渊博,淳淳教诲。

  小力话不多,却很是聪明,轻声道:“会砰地炸开花!”

  之后,兰花姐他们帮忙划板栗,颜墨负者挥着大锅铲,厨房一阵阵哗哗的声音。

  等夕阳西下,院中渐渐飘出板栗的香气。

  兰花姐深吸一口气,“还真别说,这味道比炒花生瓜子还香哩!”

  玉虎顽皮道,“小心口水!”

  兰花姐转身,狠狠捏了下他的脸蛋,“要你管!”

  之后,年晓米又将白糖撒了进去,一同翻炒。

  直到糖和砂砾都被炒黑后,才让颜墨停手。

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