所以今晚上算是躲过一劫了？

厨房里cou油烟机轰隆隆作响。裴止换上浅灰s的棉质家居服，握着勺铲，在平底锅上翻面，ro被烤焦，发出zhi啦zhi啦的声响，牛ro的neng香阵阵传来。

他煎牛排的空当，许柠已经把自己行李全部搬进了主卧，一一摆好。

眼看裴止还在给牛排翻面，她乖觉地去拿碗筷。

这时，她忽然接到阿婆打来的视频电话。

“小柠，行李搬完了吗？现在怎么样了？”甘悦兰嘴上这样问着，眼睛上上下下地打量着外孙女，想要从她脸上看出点什么heng迹来。

察觉到阿婆的眼光，许柠的眼睫轻轻颤抖。

她转开镜头，让甘悦兰看到裴止在厨房煎牛排的高big身影。

“阿婆，我们行李都搬上来了，只是还没收拾，裴止在做饭，他做牛排给我吃。”

“不错。”阿婆满意地点头。她就说，裴止初中时候她就看出他是个不错的、能托付的孩子。

她果然没有给孙女找错人。

“你看阿止这样照顾你，你晚上可得主动些，别跟个木头似的”。

阿婆意有所指，许柠红着脸，胡乱点头。

眼看着许柠这边开饭了，甘悦兰就把电话挂掉了。

裴止把牛排端上来。被煎烤成褐红s的两块牛排，分别躺在两个骨瓷碟里。为了营Yang均衡，裴止还配了米饭和焯熟的青菜。

许柠注意到，自己碟里的牛排比裴止碟里的，看着更熟一些，颜s也更深。

“国内没有吃牛排的习惯，怕你不习惯，所以你的牛排煎得熟一些。按照国内的说法是七分熟，ro质稍微有点坚韧。我的习惯是五分熟。”

裴止看出许柠眼中的疑惑，慢条斯理地解释。他修长的手指执起银s的刀叉，骨节分明的手，青筋突起，很有几分xin感。

“噢。”许柠小小地应了一声。

事实上，她的确没有吃过牛排，也不太懂什么五分熟、三分熟、七分熟的说法。

但裴止妥帖地照顾她，只说“国内没有吃牛排的习惯”，没有戳破她没吃过牛排的窘迫。

“...当然，如果你觉得你那份ro质太难咀嚼，可以吃我这份五分熟的，ro质会鲜美一些。”裴止继续说。

他的耐心和周到，让许柠罔顾窘迫，有勇气将心底的问题问出来。

“那牛排应当吃几分熟的呢？”

“一般来说，五分熟的ko感最合适，柔软均衡。也有更专业的牛排爱好者会吃三分熟，三分熟的ko感更好。七分熟是国内常见的熟度，也符合big家不吃生食的习惯。”

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