第39章 相逢

宁莞尔没说的是，这个时节在现代可不是夏茶时节，这立夏前后都算得是二cun茶，而现在距离立夏还有个小十天。

也就胥家这样家big业big的收完了头cun茶就那么舍弃了。

当然，茶味也So制茶和饮茶方式的影响，这里除了蒸青制茶法之外，也就是古朴的晒茶工艺。

夏茶本就偏苦涩，用古法蒸青制成的茶只能说是确实有些苦的难以入ko，她现代的时候已经尝试过了。

而在饮茶时，蒸青团茶本就需要炙烤，研磨，最后煮沸，在现代也不是所有人都喝的惯这种茶叶的。

夏茶如果用炒青法制成散茶，不用煎茶法而是冲泡法，那么zhi味就好多了。

其实在现代big家喝的最多的都是夏茶，因为cun茶产量就在那里，big多数人对于茶叶品质其实是品不出太big差距的。

当然事总有例外，有些人确实独好这ko苦涩，在现代是少数，可是在这个朝代倒是big多数。

这些都是后话了，现在这里还都是以团茶的煎茶法为主。

宁莞尔笑嘻嘻地将钟掌柜请进院子中，自己在二十一号、五号杆子上分别挂了两张、一张牌子。

“如果钟掌柜信得过我，那就是这两家了，这三十家茶户中，就他两家品质不错，茶汤s正、茶味回甘，虽然比不过津山茶庄出的cun茶，但是算是不错了。”

钟掌柜见劝说不过宁莞尔，叹了ko气，跟着宁莞尔在二十一号上挂了一张牌子，回头问道：“那你想好如何做吗？茶园可确定好了？”

宁莞尔不好意思的说道：“还未想好，茶园也未确定，这几r光顾着忙cun茶宴了。”

钟掌柜思考半晌，“津山茶庄是不采夏茶的，那些夏天长的茶叶也都是雇人摘掉的，你要是想采倒是可以去。”

宁莞尔等着就是这句话，顿时容光焕发。

虽然胥玄已经说过要将津山茶庄送给自己，但是那就是个挂在自己前面的big饼，还不知猴年马月呢，可是现在自己就拿到了一个季节了。

“钟掌柜您真是个big好人！来来来，这边请，咱们细聊。”

宁莞尔将人请进了小花厅，这是提前安排人清出来的。

两人进去分坐两边，侍从上了茶。

“钟掌柜，咱们在商言商，这采茶我也不白采，到时制成了茶，我分你三成。”

宁莞尔猜到钟掌柜肯定不会同意的，因为他ya根就用不上夏茶。

“不用不用，你采多少随你，反正不采也是摘掉的。”

钟掌柜这话也不假，他每年还要雇人清夏茶，这个顺水人q送出去，他也省了一笔支出。

宁莞尔执意，“那可不行，多少钟掌柜你得收一些，不然我哪里好意思去采。”

钟掌柜也一脸坚定，“也没多少，就当给你玩吧。”

宁莞尔沉ying半晌，提议道：“我采的也不少，那要不这样，这些夏茶采摘后，看我茶楼的售价q况，如果卖得好，直接折给您三成利。”

钟掌柜对于钱是有些动心了，但是他前面的big话都放出去了，此时总不能说起钱就收了，还是婉拒道：“用不了那么多，一成就已经很多了，茶庄的庄子也没人用，一道借给你用，不过你可得爱惜着点。”

宁莞尔佯装为难，实则高兴的都想蹦三蹦。

片刻，神q感j地道：“那就按钟掌柜说得来，我再推辞就是见外了，钟掌柜这么照顾我真是让我不知道如何感j了，我就厚颜先谢过了。”

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