羊ro汤容易做，但要做到正宗就得讲究技巧。这道名菜的做法, 姜雨禾是上辈子从一位鲁地羊ro汤嫡系传人那里学来的。当时，她在美食圈已经小有名气，在一次美食jao流会上品尝过这道羊ro汤, 颇感惊艳，顿时生出一丝想要学会这道名菜的渴望。无奈那人对于家承绝学十分看重，轻易不外传。后来, 她费了很big力气劝说，还用自己的成名作“盘龙鳝”作为jao换, 才从他手中学了这道羊ro汤。

姜雨禾想着往事，但手上的活也没耽搁。她先把混入了灵泉Ye的清水倒入锅中，待水开始沸腾时加入新鲜的羊ro、已经焯过水的羊杂、羊骨架，接着big火烧开, 撇去浮起来的血沫和脏气, 随后继续添加冷水, 再撇除血沫, 然后将各种y材辅料按一定比例下锅，同时加入生姜等去腥、盐调味。

将所有食材依次放入锅后，最后一步就是熬了。这一步十分讲究火候，一定要时刻保持滚沸的状态，否则熬出的ro汤会寡淡无味，没有奶白浓郁的s泽，而且熬的时间越长，羊ro汤的味道越香醇。

姜雨禾让冯庆霞盯着炉火，自己开始着手准备午餐。

这时姜big杰来到了饭店为昨天的事q道歉，“侄女，真的很对不住！我已经断了我妈的生活费了，我保证她不敢再来打扰你！”

姜雨禾随意地点了点头，对于昨天的事她其实并不生气，因为对于自己来说，许芬不是奶奶，而是一个无谓的陌生人而已，不值得自己为她生气。姜big杰断了她的钱财，对于贪婪的她来说一定很难So很后悔吧？这样的惩罚足够了。

姜big杰小心翼翼地察看着姜雨禾的脸s，生怕她生气了，会中断两人的合作。

姜雨禾看出他的惴惴不安，便道：“放心吧，我不会换合作人的，谁会和钱过不去？晚上过来喝羊ro汤吧。”

姜big杰闻言狠狠地松了一ko气，是a，谁会和钱过不去呢？也就是他妈还有姜丽丽两人脑子不清醒！他感动道：“谢谢你，侄女！我晚上和老彬过来！”

中午时候，肖谷云、戴安等人又过来吃饭了，然而这次面对美味的菜肴，他们都没有心思慢慢品尝，而是都伸长脖子朝厨房看去，还cou着鼻子嗅那一丝丝飘出来的香气，馋得就差吃空气了。

“aaaa，时间为什么过得那么慢a！现在为什么是中午，不是晚上呢？”

“好想喝羊ro汤a！”

“不行了，我下午不去上班了，就坐在这里等！”肖谷云双腿一蹬，瘫在椅子上一动不动了，几十年后他知道他现在的所作所为叫做“卷”。

“用不用那么狠a！不行，我也要留下来！”

“喂你们记得给我留点汤a！”

“喝的就是这ko汤，骨头都不给你留！”

他们在打闹开玩笑，气氛十分欢乐，姜雨禾突然想起了程明辉，上次说过等他放假的时候给他熬羊ro汤的，择r不如zuangr，不知道他今天有没有空。

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