对于姜雨禾来说，做菜是小事一桩，她手脚麻利、熟能生巧，根本不用花多少时间，但是她不喜欢淘米、洗菜，如果有条件的话，对于这些刀工要求不高的菜，她也懒得切。

前世，她正式成为一名big厨后，洗菜、切菜这些杂活都是她的助手做的，她只需要负责做最后一道烹饪就好。

能让自己看上眼，能配合自己用得顺手的助手，短时间内是找不到的了，但是一个负责洗菜、淘米、清扫厨房的工作人员，自己还是请得起的。

我明天就去雇一个回来！姜雨禾一边洗菜一边决定。

“big侄女，big侄女，我们来了！”门ko突然传来彬哥的声音。

姜雨禾站起身走出厨房，“你们来了，我要的鲤鱼买到了吗？”

做糖醋鱼，最好是用鲤鱼，鲤鱼是淡水鱼，姜雨禾没有时间去买，便让彬哥二人出海捕鱼回来时，顺便找相熟的商家买一些。

“买了20斤，够不够?”彬哥放下水桶，只见桶里的鱼游动个不停，十分活跃，还溅起了水花。

“够了，多少钱？”

“十块钱不到，不用给了！我们用条多宝鱼跟别人换的！”

“这钱还是得给，虽然我们是合作捕鱼，但一码归一码。”姜雨禾执意要给钱，“就在月底分账时k吧，以后我想买海鱼，也直接在你们这里买，按市场价。”

“那倒好，肥水不流外人田，不过就按成本价吧!都是自己的货，不用分得那么清楚！”姜big杰看了看彬哥。

彬哥也表示没意见，“对，自家人也不差那些钱！”

姜雨禾想了想，饭店暂时不会需要太多海鱼，毕竟海鱼价格还是偏贵的，于是便没有反驳。

“这些鱼放哪里？我们帮你杀吧？我看店铺就你一个人，都忙不过了。”彬哥问道。

现在已经十点多了，姜雨禾觉得时间确实太赶了，便说道：“那麻烦你们了。”

“不麻烦。”两人说完，便手脚利落地宰鱼、去内脏、清洗。

没过多久，小伙子送来了宰好的j。

姜雨禾看到每只j的毛都拔得很Gan净，内脏、j血也分别用袋子装好，掂量了一下，重量也差不多，显然小伙子没有偷龙转凤、以次充好。

她心里顿时觉得满意，决定以后再找他合作。

食材都准备好，她开始烹饪。

黄焖j属于鲁菜，是姜雨禾最擅长的菜系。这道菜讲究汤汁香浓鲜美、jroro质neng滑弹牙。

本站不支持畅读模式，请关闭畅读服务，步骤：浏览器中——退出网页小说畅读服务。