“老板！你这个蚵仔煎怎么回事？呸！都臭了！”

“不是吧？最近夜市姜老板那里都没有蚵仔煎卖，好不容易打听到这里有卖正宗的，我才来的，这竟然都臭了？”

“是a，不信你尝尝。”

“我试一块……a……呸！海蛎都发臭啦！比姜老板的差远了！老板你太糊弄人了吧！竟然还敢自称最正宗？”

“海蛎不新鲜还拿出来卖？我要告你！哎哟，我肚子好疼……”

“唉，你们知道吗！姜老板今晚新推出了一种吃食，据说比蚵仔煎还好吃！”

“真的吗？是什么a！走，去看看！”

“等等我……”

徐元贵看着瞬间跑光的顾客，脸s铁青。

作者有话说：

猜猜推出的新吃食是什么？

??28 ★ 章鱼小丸子

◎“徐老板，只买八颗够你偷师么？”◎

姜雨禾新推出的美食, 正是樱花国流传很久的风味小吃——章鱼小丸子。

它的主要材料是面粉、j蛋、卷心菜、章鱼、柴鱼片、海苔，制作方法十分简单。

今天下午，她已经加急订做了一个章鱼小丸子专用烤盘, 纵横一共有56个凹进去的圆孔。先是把加了j蛋调和的面糊倒入圆孔中，倒至八分满后，加入切碎的章鱼和卷心菜, 待稍微烤熟后, 继续倒入面糊，再用竹签旋转翻煎，直至煎到章鱼小丸子完全变圆，表面呈金黄s就可以装盘。

最后，挤上沙拉酱、照烧酱, 再撒上柴鱼片、海苔碎，一道皮酥roneng、味鲜而香的章鱼小丸子就做好了。

姜雨禾算了一下成本，因为章鱼比较贵, 沙拉酱和照烧汁做起来也费食材，于是她打算卖四毛钱一颗，一块五毛钱四颗。

“老板, 你这个章鱼小丸子价格有点贵a，一串烤章鱼才三毛钱, 这小丸子里面的章鱼，看起来还没有烤章鱼串多呢！”一个老食客听闻价格后，忍不住咂舌。

“这个沙拉酱和照烧汁成本比较高，如果你不加这两种酱料, 换成酱油和番茄酱的话, 三毛钱一颗, 一块钱四颗。”姜雨禾说着话, 手却没有停下来，手腕翻飞，撒料翻煎，一会儿功夫，章鱼小丸子就烤好了，正散发着yo人的香味。

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