然而，她的关注点却不在此，“它是贫苦生活的象征，那味道好吃吗？”

姜雨禾无奈，“味道不错。”

“太好了！那我们快点走吧！我要抓很多很多生蚝！”

chao水慢慢退去，两人运气不错，抓到了二十几只生蚝，虽然现在不是生蚝肥美的cun季，但用来做家常小吃足够了。

回到家中，在小丫头急不可耐的目光下，姜雨禾走进了厨房。

先是将海蛎洗Gan净，加入蚝油抓匀后，腌制15分钟，然后将胡萝卜、生菜、葱切丝、j蛋打散备用。

又在红薯淀粉中加入适量灵泉水，搅拌成均匀面糊状。

到了最后煎的一步，因为家里没有平底锅，她用了铁板代替，她先在铁板上擦了油，将腌制好的海蛎放入煎至七熟，然后倒入红薯粉面糊，摊成圆饼，待面糊开始凝固时放入胡萝卜丝、生菜丝。待红薯淀粉完全呈透明状时，顺着边缘倒入打好的蛋Ye。蛋Ye将要完全凝固时，撒入葱花，煎至完全凝固。

因为没有煤气炉，不能调节火力big小，这些步骤一步步下来，对于火候的掌握要求

￠???

很高。

她取出一个盘子，将蚵仔煎放入，又在盘子边缘加了一勺甜辣酱，如此便做好了。

小丫头在厨房门ko探头探脑，姜雨禾招了招手，“你将这盘那给李婶。”

小丫头闻言，眼里露出不舍。

姜雨禾好笑地敲了敲她的小脑袋，“快去，这胡萝卜是李婶给的，我们要礼尚往来，知道吗？”

“好吧，老师也说要学会分享！”

“对，快去吧，我再煎一盘。”

姜雨禾煎好第二盘时，小丫头回来了。

“姐姐，李婶说谢谢你，说你太客气了！煎好了吗？我来盛粥！”

浓稠散发着米香和瑶柱清香的粥、咸鲜香的蚵仔煎，在这样的一个傍晚，一家人享用了一顿美味的晚餐。

夕阳坠入地平线后，姜雨禾准备去逛夜市。

??22 ★ 再遇

◎“姜老板你今天偷懒没摆摊a！”◎

姜雨禾骑着三轮ce, 打算先去了一趟供销社，她是想打听一下冰箱的消息。

她说要在这个月底买一台冰箱，挫挫卖椰子冰饮big妈的锐气, 并非只是意气之争。

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