第04章3.蜜汁脆皮烤鸭

烧制木炭可比学做菜简单得多了。每年入冬前的秋季，陎州城里家家户户门前都能看见地上晒满了木头。陎州城的冬季寒冷且漫长，储备木炭用来取暖也就成了入冬前最重要的事情之一。

王阿平用泥巴堆好土窖，将锯好的木头一条条整齐划一、不留缝隙地铺在土窖里。

木头铺好之后，将枯叶或干草铺在木头上，再用泥巴倒在枯叶上，严严实实地封住土窖，最后在土窖底下挖个洞，放入细柴点火烧着，一直烧到土窖内部不再冒烟为止就行了。

根据土窖的大小一次能烧几十斤甚至几百斤不等的木炭。

晏宁：……奇奇怪怪的知识又增加了:-)

随着王阿平接连做出了水煮鱼、麻婆豆腐这两道菜，而且一次做得比一次好吃，眼看就要成为大师级别的厨师了，晏宁的脆皮烤鸭八字竟还没一撇，把他急得团团转。

“阿肥！”他双手掐住阿肥粗壮的脖子，恶声恶气地威胁道：“快把蜂蜜给我，不然我要了你的喵命！”

阿肥懒懒打了个哈欠，“你确定现在就想要？”

“确定，快给我！”

阿肥：“那你跟我来。”

见它答应得那么干脆，晏宁脑中警铃大作，顿觉其中有诈。

他怀疑道：“你想带我去哪？”

“拿蜂蜜啊。”阿肥翻了个白眼。

“我是问你要带我去哪里拿蜂蜜？”

“山里。”

“再具体点？”

“……山里某棵树上。”

“再精确一点点？”

“………山里某棵树上的某个蜂窝。”

晏宁一手掐着它的脖子，一手默默拿起一根棒槌，语气友好，面带微笑地询问：“所以你想让我去捅蜂窝是吗？”

阿肥静了一下，反问：“你不是想要蜂蜜？”

“没错，很高兴你还知道我要的蜂蜜而不是蜂窝。”

阿肥眯眼：“没有蜂窝就没有蜂蜜。”

“那就是你的事情了。”晏宁很坦荡且无耻，“反正我完成任务了，你给不了任务奖励那是你的责任，跟我有什么关系？”

他喵的，你就算是冷血动物也不能这么没有人性……喵性啊！要是在现代还好，被蜜蜂蛰了能抹抹消炎药擦擦消毒水啥的，运气不好被毒蜂蛰了还能去打针……可眼下这种情况，让他两手空空去捅蜂窝？

咋的，为了点蜂蜜他不要命了啊？

小爷早就不是那个任你忽悠的天真少年了，臭肥喵！

“真不去？”阿肥凉凉地：“那你以后有麻烦可别来求我。”

“说得好像求你了你就会帮似的。”晏宁冷笑，“我哪次不是拿小鱼干跟你交换的，嗯？”

阿肥：“………”果然吃人嘴短，吵架都吵得没底气。

阿肥郁闷地甩甩尾巴，扭头用屁股对着晏宁崩了一个巨响的屁，然后一溜烟跑了。

晏宁：“…………”

淦！？他从未见过如此厚颜无耻的喵！

.

“嘎嘎嘎——”从河边玩水回来的鸭子们欢快地扑腾着翅膀，被魏承赶回来吃食。

自从伙食改善之后，养了一个月的小鸭子们已经长到一斤多，进入了换毛期。进入换毛期的鸭子对食物的需求量激增，一天喂三顿、顿顿熬野菜拌米糠都吃不饱，还得赶去河里吃点小鱼小虾和水草。

魏承把它们关进鸭舍里，路过大鸭子的鸭舍时，突然大喊了一声：“咦？！还有一只大鸭子怎么不见了？！”

“嚷嚷什么，在我这儿呢。”晏宁回道。

魏承“噔噔噔”跑过去，定睛一瞧——晏宁坐在一张小板凳上，正低着头拔！鸭！毛！

而簸箕里的鸭子早已一命呜呼也。

“今天是什么好日子，干嘛杀鸭子呀？”

晏宁：“我今晚给你们做一只蜜汁脆皮烤鸭，想不想吃？”

魏承两眼放光：“想想想！想死了！”

“那还愣住做什么，快过来帮我拔鸭毛。”晏宁不耐烦说。没想到大鸭子也在换毛，拔掉羽毛之后脖子和翅膀上竟全是密密麻麻的黑色绒毛，晏宁拔得眼睛都花了都没拔完。

“没问题！”魏承蹲下身，欣喜若狂地扒拉着另一边鸭翅膀揪黑毛。

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