至于烹饪方法,这就完全要靠陈宣了。
陈宣在农场特别开设到了一个临时烹饪培训班,挑拣了一个做菜还算可以的工人整天围着灶台培训。想一想,要做一百来号人的饭,两位老厨娘是绝对忙活不过来的。厨房负责做饭的师傅,起码要凑到10个人。另外负责各种服务的人,也得十几号,如此算来,农场的人手问题还是很紧张的。一时间,整个农场都弥漫着一股子紧张的气氛。
刘阔需要抽出来五六个人,在招待会来临之前,去林子里找食材。其中最主要的就是野蘑菇、兔子和冷水鱼。
对于这些工作,麦浪是最为好奇的一个,其次就是陈宣了。因为白狼这块地方,是属于大兴安岭南麓,所以那些老林子,就跟东三省的老林子是一模一样的。陈宣对于神秘的老林子,早就跃跃欲试,一听说有要进林子里找食材的大好机会,他是断然不愿意错过的。于是乎,在陈宣的死锤烂打下,刘阔不得不点头同意陈宣跟着。包占柱和杨金义两个,对于走林子是最熟悉不过的了,所以这两个人也得去。两个老的是负责捞鱼打兔子的,剩下的三个,似乎对采蘑菇这件事都不大在行,于是,非常擅长采蘑菇和野菜的国兴,也被编排到了这个“食材探索”的队伍当中。最后的最后,还要带上几条狗,林子里相对危险,且不说大型野兽有可能出没,单单是草蛇就数不胜数了。考虑到这一点,麦浪当真是紧紧地抱住了虎子大腿!虎子好啊,虎子最爱吃蛇了。
人员都选好之后,大家就开始盘点一些进林子里必备的设备。这些人,需要两辆汽车,一辆车上放好了备用汽油和机油,还装了一些粮食和两桶净水。另外一辆车则是装了几个大铁桶、水衩、渔网、铁笼子、套锁、篮子等必备工具。因为林子里夜间寒气重,刘阔还多带了几床被子。
看着大家忙里忙外忙进忙出的,陈宣和麦浪两个就在一边各种亢奋,完全是一副要出去野营的状态。陈宣是最夸张的,背了一个好大的徒步用背包,水壶、手电筒和登山拐杖等等,一应俱全。到是麦浪,带了不少实用的东西,想起来上次刘阔在山上不小心受伤,麦浪就心有疑虑,便撞了纱布、药水、创可贴等医疗用具,还装了一个小小的针线包,他就想着,因为是钻林子,保不齐谁的衣服就会被划破。夏天大家的衣物都薄,林子里的毒虫蚊子又多,衣服破了不是闹着玩的,正所谓有备无患。
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(186)隐隐猜测
凌晨出发,行车两个小时不到,一行六人外加几条狗都到了林中小屋。小屋坐落在山腰的地方,这里当年是一个森林防火点,按理说,防火点的房子都是建在一片区域的最顶端,但是为了方便及时救火,在山腰处也是建了不少驻地。后来条件好了,森林防火的各个点都配备了摩托,所以森林防火的工作人员都搬到了山顶的防火点,这样更方便开展工作。如此,山腰上的一些房子,就被一些经常到山里挖药材、采蘑菇的人买了去,也是方便落脚。
刘家买的这处,每年都会让工人来好好修葺一下,不论是墙体屋顶足够结实防风,供暖设备等也都很好用,而且足够容纳十个人。
大伙下了车,把东西搬到了屋里。刘阔赶忙着把窗户都打开通风,国兴就拿着扫除工具开始打扫。这里是有供电的,所以条件不算简陋。为了驱散屋里的潮气和霉气,包占柱点着了壁炉,让热气烘烤着屋里。由于是夏天,显然点着炉火的屋子是待不了人的。
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