第580章
揉面得时候放点面起子,没有的话就放点食用碱。
黎渃说道。
这两种都是让面粉可以快速活性化的重要成分。
听到这句话,旁边一直站着等吩咐得员工,赶紧喊了一声,"有的。
"那还不赶紧拿过来。
杜明生说话的声音都高了好几个度。
工人愣了一下,赶紧拿到东西,小跑的跑了过来。
姐,你量一下这里有多少。
黎渃说道。
肖丹丹赶忙撑了一下,"有九十克。
"姐放十五克吧。
啊放吧。
肖丹丹赶紧放了十五克,然后开始记录在本子上。
开始机器部分的操作,果然是花大价钱买的机器,果然不一般,黎渃想着,难怪杜明生花了这么多的钱,一分钱一分货,操作很方便。
这边操作得同时,黎渃去看另外一边清洗得情况,一看黎渃差点又吐了,整个油槽都绿的发霉了,底下一片乌黑。
黎渃捂住鼻子,"要全部清洗干净,边边角角也要清洗,小的凹槽也要清洗。
"杜明生怎么对待黎渃得态度,大家都看的清楚哪里敢怠慢,赶紧听从她的吩咐,仔细的清洗。
黎渃越看心里越堵,这新的流水线怎么会变成这样啊,杜明生也不是那种不注意安全卫生的人啊,更不是对工作不负责得啊,怎么就把好好的流水线变成了现在得样子,真是让人费解。
她不住得看向杜明生得方向,看着他绷紧得神情,严肃的态度,也不像是刚才她想的那样啊?杜明生则是紧张的等待着面团得完成,那个负责人一直站在旁边看着,没有动,每次黎渃一让顾主任做什么,他就紧张的,偷偷摸摸的看着一张纸,每做一步,看一步,简直是就在验证着什么。
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