第 78 章

就如小宝没有忘记冬子一样, 冬子一看见小宝，就连山葡萄也不吃了，飞快的跑过来, “小宝弟弟, 你好久没有过来了。”

拿到糖，剩下的就是做葡萄酒了。

做葡萄酒没有什么难度系数, 唯一注意的就是要注意卫生。

有秦氏和于大嫂和徐二嫂帮忙，这批葡萄也就用了一天时间，就全部做好了，密封在罐子里。

“宁哥儿，这就做好了吗？”秦氏觉得这也太简单了吧！

“还没有, 现在等他发酵，现在温度不行。还要等它发酵二十天，然后把里面的糟子捞出来过滤掉。”白宁是不担心做不成功的, 这批葡萄酒, 他做的小心翼翼，消毒杀菌都实行的，做失败的几率极小。

“哦, 这还差不多。”

葡萄酒就放在秦氏家里，他们家有地方放。白宁他们山上的地方太小, 就是两个屋子加起来放这些酒也不够。

白宁他们酿酒，谭明和谭大伯吃了午饭就去找李拐子去了。

傍晚的时候，两人回来了, 不过神情不算太高兴。

看见他们这样的神情, 秦氏问，“这是怎么了？是水源没消息？”

“有，李拐子亲口说这三座山有一道水源。”

“这不是好消息吗？怎么还这个样子？”

“可是李拐子他不肯定, 他要五十两银子？”

“什么？五十银子，打五口井都要不了五十两银子啊。”秦氏一拍桌子，立马站了起来，“这是想银子想疯了？”

“大伯母，你先别急。”白宁拉了拉秦氏，怕她太急，直接跑李拐子家去干架去了。

白宁也是心里也不太高兴，五十两银子在现在他看来，也不是一个小数目了。

酒楼的生意稳定下来后，一个月的纯盈利也就一百两左右，他这一张口就是要去一半啊。

“宁哥儿，你怎么想的？”

“这样的话，水源的事儿也别急，现在还有更重要的事。”

“什么事？”

“白菜啊，种白菜。”

秦氏弄不懂白宁的意思，刚才不是还在说水源的事情吗？怎么又扯到白菜身上去了？

“白菜，宁哥儿你要吃白菜吗？我去拔点白菜回来，晚上吃去。”于大嫂也就听见了最后一句。

“不是，是我那酒楼掌柜想做点酸菜，需要白菜来做，所以让我多种点白菜。”

“啥，什么酸菜要白菜做啊，不都是辣菜做的吗？”

“这是他们那边的做法，跟这边不太一样，不过味道真的可以，所以现在我们最重要的是种白菜。”

“对了，大伯母，你们也可以多种两亩，到时候我们给你们买，我估计我那四亩地种的还不够。”

“你种这么多啊？吃多久啊？”

白宁也是突然的想法，我记得白菜还能做辣白菜来的，他可以试着做一些，要是做成功的话，就可以做辣白菜，不管是零卖还是放酒楼当小菜都可以啊！要是做不成功，也可以让李掌柜他们做酸菜，反正酸菜可以放两年。

“嗯，多种点，这东西能放，放两年不坏，要是到时候不够，现做这不是耽误生意嘛！”

“说得也是。”

秦氏就这样给白宁说服了。

“这感情好，那白菜苗子我就不拔了，赶明儿全部就用来分栽。”于大嫂往外走的脚步停了下来，直接换了一个房子，“我记得豇豆还有，今晚就吃豇豆吧！”

“哈哈。”

从谭大伯家回来，白宁就开始育种。

谭明挖地的技术还行，他七岁以前就跟着他爹念书的，大一点后，他不念书了就跟着他爷爷下地，不过他爷爷老是念叨着让他读书考科举，他就去学了杀猪。

不过就仅限于挖地了，其他的他不怎么行。

不过农忙的时候，他也会来帮帮谭大伯他们的忙，所以，总体来说，算半个。

“谭大哥，我有个想法。”

“有想法你就说，就咱们两个，还有什么不好说的？”

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