整个炒饭几乎只有撒盐是需要经验的，可是她并没有。汤一婉的手抖了抖，把半勺盐抖回盐罐里，又抖了抖，再抖下去少许才撒进炒饭里，她觉得盐量或许不够，想学妈妈那样游刃有余地撒盐，姿势看起来随意极了，盐量却恰恰好，可是她在“应该是合适的”和尝起来是合适的中间应该差了三万份炒饭吧。

在场的所有人都看着汤一婉勾起一点点盐分，撒进锅里，再勾一点点，再撒进锅里，反复多次，像极了是个初次炒菜的生手。

林霏的目光一直跟随着汤一婉，她紧紧地攥着手，在心里为她打气：“要加油啊一婉，我们都靠你了。”

汤一婉觉得盐分差不多了，于是想像妈妈那样用锅铲铲起一点来尝，可是刚铲起来，举着锅铲的手却骤然停了下来。

她忘记了，她是没有味觉的。

在这个事实面前，汤一婉迅速放下锅铲，撒上一点白酒，让米粒更加颗颗分明，熄了火，等装好盘，再把用来提鲜的小葱段撒在上面，做画龙点睛之用。

看起来成品非常不错的样子。#*YQ.ZW.5#.C . O .M#言情.中文.网

炒好的米饭软糯分明，葱花清呛的香味混着暖融的猪油脂香，像是蜘蛛丝一样钻进演播厅每个人的鼻子里，大脑里，每寸肌肤每根毛孔里。

郭老再也收敛不住，他对着话筒喊道：“快！快给我端一碗！”

哪怕烫嘴也快速吃下，米饭的滋味令人畅快，郭老感慨万千：“它胆固醇太高，我考虑到健康，已经很多年没吃过猪油了。”接着，他夹着一块焦黄土白相间的油渣问道，“这是？油渣？”

“是的。”汤一婉在炒饭里加入了一点油渣。

郭老把整个油渣放进嘴里慢慢咀嚼：“油渣酥脆，每咬一口，饱满的油香就在牙齿间崩开。这真是炒饭的点睛之笔啊。”

“是的，这些猪油渣能让我立刻上天。”

“我想起小时候，妈妈熬油剩下的油渣就是我觊觎的零嘴，撒上一点盐，卡兹卡兹，就能开心地吃半天。”

另外一位评委把盘子吃得干干净净，再举起来对着镜头说道：“把盘子吃干净，是对于猪油的最高褒奖。”

汤一婉很清楚，这算是一种讨巧的寄望，是一种对症下药的谄媚，但是只要能获胜就好。

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